L’impresa sociale Curtea Culorilor (Corte dei colori) è una realtà agricola, immersa nelle campagne di Timisoara, che dal 2013 accoglie ragazze in difficoltà, per varie ragioni escluse dalla società, accompagnandole in percorsi educativi e di crescita finalizzati al raggiungimento dell’autonomia e/o all’inclusione sociale. Alla Corte dei Colori le ragazze ospiti, oltre a trovare accoglienza, imparano a coltivare, allevare piccoli animali e trasformare i prodotti che il territorio ha da offrire: principalmente frutta, verdura e latte. Qui si vive di ciò che si produce, rigorosamente in maniera organica, e si vende ciò che può essere destinato ad un mercato cittadino più ampio come formaggi, yogurt e ricotta, prodotti nostrani di alta qualità. Grazie a tale commercio oggi la neonata impresa sociale si autosostiene ma con l’intento di accrescere il numero di ragazze ospiti, fino ad un massimo di sei, è necessario potenziare e ampliare l’attività di produzione agricola e di trasformazione agro-alimentare. Si prevede di intervenire quindi su quei fattori che possano favorire il miglioramento e il potenziamento della produzione e della commercializzazione dei prodotti sia sul territorio che fuori dal territorio.

Tra le voci di costo del progetto:

–       Studio grafico e stampa di un catalogo dei prodotti;

–       N.3 cicli di formazione avanzata nell’ambito della trasformazione agro-alimentare;

–       Acquisto e installazione di una nuova cella frigorifera.

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